Le dashi, un boullon de poisson japonais à découvrir

Vous êtes vous déjà laissé tenter par de nouvelles saveurs, comme les plats savoureux de la cuisine japonaise? Si votre réponse est non, et bien sachez que vous passez à côté de quelque chose. Remédiez-y en allant sur notre site et laissez-vous séduire par le dashi. Ce bouillon de poisson vous laissera sans voix. En utilisant ces sachets à infuser, vous pouvez doser comme vous le voulez l'intensité en goût du poisson. Il est préparé avec de a chair et des arêtes de fugu auxquelles sont rajoutés des algues. Une fois uilisée, gardez vos sachets pour utiliser la matière résiduelle comme condiments pour votre riz ou vos nouilles. Qu'en pensez-vous?

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